อุปกรณ์ทำอาหาร อุปกรณ์ประกอบอาหาร
เครื่องตีวิปครีม ปาติซิเย่ ตู้เย็น blast freezer
ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสคุณภาพเยี่ยม
ดูวิธีทำ โดนัทหน้าน้ำตาลไอซิ่งเกลซ เพิ่มเติมคลิก
ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้
The Rondo Cutomat is often a dough sheeter with integrated slicing station – the perfect Resolution in the event the out there Area is restricted. In five uncomplicated methods, you system every type of dough to generate fine pastries of initially-course quality – effectively, uniformly and reliably.
Description MLC has been applied to create countless precision-laminated dough blocks and dough bands. The here potent Rondo MLC is compact and modular, allowing step-by-step automation and expense.
วิธีทำโดนัทจิ๋วนั้น สามารถดัดแปลงรสชาติโดนัทได้ตามต้องการ เช่น ต้องการรสช็อคโกแลต ก็อาจจะผสมผงโดโก้ลงไป
ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องรีดแป้งแบบ guide
ส่วนผสม / วัตถุดิบ น้ำตาลไอซิ่งสำหรับชุบโดนัท
เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่
ทยอยใส่แป้งที่ได้ร่อนไว้ สลับกับนมคาร์เนชั่น ตีให้เข้ากัน สลับไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมเข้ากันและขึ้นฟู และจากนั้นใส่เนยเค็มละลาย และตามด้วยกลิ่นวานิลา ตีให้เข้ากัน โดยแป้งต้องตีให้เข้ากับส่วนผสมทุกอย่าง ไม่อย่างงั้นแป้งที่ได้ออกมาจะเป็นเม็ดๆ ไตๆ
Compas 4.0 This strong, electronic dough sheeter processes any type of dough without difficulty to deliver wide dough bands. Its distinctive drive concept delivers an unbeatable sheeting speed.
ส่วนผสม โดนัทอบไส้แยมสตรอว์เบอร์รี